Ubicados atras de los tan destruidos y conflictivos edificios constitucion, se encuentra un pequeño espacio donde se pueden encontrar, como en ningun lugar en monterrey las bebidas gaseosas BOING! si, las del pato Pascual, con una amplia variedad de sabores y en botella de vidrio, pero bueno esto no es lo principal de este espacio tan recondito en el barrio antiguo, lo bueno de este lugar son las gorditas, huaraches, rellenas de exquisitos guisos desde el chicharron en salsa hasta la deshebrada, una estrella mas de aqui son las tortas , tal vez no tan llenas como las de la purisima pero muy saborsas, con este calor a quien no se le antoja un buen caldito caliente? que mejor que un pozole bien picoso con rabanitos y lechuga, como solo lo saben hacer en el DF. es un lugar muy barato y recomendable.
para llegar aqui solo se necesita dar vuelta a los edificios constitucion.
Este es un blog para compartir la experiencia de los olores, sabores, colores, texturas , ingredientes, cantidades y demas caracteristicas de comer en la calle, llendo desde los tacos en hielera de teran, hasta los puestos mas nice del centro.
jueves, 19 de agosto de 2010
martes, 17 de agosto de 2010
Los tacos de Julio Cepeda.
Estos tal vez sean los mejores tacos mañaneros de todo monterrey, y esto por muchas razones, primero tienen una gran ubicacion en Gonzalitos ,frente a galerias monterrey y a un costado de Julio Cepeda , se puede utilizar el estacionamiento de este lugar sin pagar nada ( otra razon para ir), bien ademas de esto la calidad de los tacos es buenisima hay de chicharron, deshebrada, papa, frijoles esto en tortilla de maiz o de harina , para mi los mejores son los de chicharron en harina, que por cierto son los que primero se acaban , asi que una buena hora para ir es alrrededor de las 9 o 10 de la mañana , ya cuando van a dar las 12 empiezan a regalar los tacos que van quedando, pero sordeado para ya poderse ir. En muchos lugares lo que da el exito son las salsas , y este lugar no es la excepcion ya que son muy ricas la verde es la que mas se consume y la mas picante y la roja tambein esta bien.
el precio de cada taco es de 5 pesos, por lo menos uno se puede satisfacer comiendo 10 tacos.
en este mismo lugar en epocas decembrinas hay una señora que vende unos muy buenos y engoradores churros con cajeta
pueden ir cualquier dia de la semana de domingo a domingo en el mismo horario hasta las 12.
por cierto otro lugar donde pueden ir a probar unos clasicos mañaneros son los Lara, aqui les incluyo el link para que los chequen y se den una vuelta http://www.tacoslara.com/
el precio de cada taco es de 5 pesos, por lo menos uno se puede satisfacer comiendo 10 tacos.
en este mismo lugar en epocas decembrinas hay una señora que vende unos muy buenos y engoradores churros con cajeta
pueden ir cualquier dia de la semana de domingo a domingo en el mismo horario hasta las 12.
por cierto otro lugar donde pueden ir a probar unos clasicos mañaneros son los Lara, aqui les incluyo el link para que los chequen y se den una vuelta http://www.tacoslara.com/
jueves, 12 de agosto de 2010
Las tortas de la Purisima.
Ubicada en el centro de la ciudad, sobre la calle Hidalgo, despuesito del Colegio Franco, esta la famosisima iglesia La Purisima, detras de ella y desde hace mas de dos decadas se encuentran las tortas, pero que tortas, este tipo usa una margarita gigante y la rellena con una multiple serie de productos como : queso de puerco, mortadela, jamon, queso panela, queso amarillo, un aguacate completo, chile, etc.
Estas tortas se pueden degustar desde las 8 a.m hasta como por eso de las 11 am que es cuando se les acaban los aguacates, por cierto es altamente recomendable ir en esta epoca del año a tortear aprovechando que el aguacate esta cremoso y con un excelente sabor, lo unico que les falta es la sal pero eso ya es de cada quien, si pasan en la noche, en la esquina a un costado del super 7 ,se pone un señor vendiendo unos hochos muy buenos con papas fritas naturales, ademas de toda la cebolla que puedan comer.
Despues de esto se pueden pasar a el cineclub que esta a una calle de ahi, a ver un poco de cine de arte y hecharse unos tragos coquetones, en un ambiente estilo hippie, con sillones y almohadas por todo el piso, ( ideal para ir a platicar y pasar un buen rato)
Estas tortas se pueden degustar desde las 8 a.m hasta como por eso de las 11 am que es cuando se les acaban los aguacates, por cierto es altamente recomendable ir en esta epoca del año a tortear aprovechando que el aguacate esta cremoso y con un excelente sabor, lo unico que les falta es la sal pero eso ya es de cada quien, si pasan en la noche, en la esquina a un costado del super 7 ,se pone un señor vendiendo unos hochos muy buenos con papas fritas naturales, ademas de toda la cebolla que puedan comer.
Despues de esto se pueden pasar a el cineclub que esta a una calle de ahi, a ver un poco de cine de arte y hecharse unos tragos coquetones, en un ambiente estilo hippie, con sillones y almohadas por todo el piso, ( ideal para ir a platicar y pasar un buen rato)
miércoles, 11 de agosto de 2010
los tacos del arabe
Como a las 8:00 de la noche viaje hasta los limites de Guadalupe con Apodaca, por la tan maltratada calle tauro, entre fabricas de comida para perro, constructoras y carnicerias clandestinas se encuentran los tacos del arabe, un tipo con barba de aspecto suciezon pero que no deja de trabajar, junto con 4 tipos mas.
De molleja, tripa, longaniza, gringas, piratas y de mas creaciones son las que se degustan ahi, me sente en una mesita de cartablanca, enseguida vino el joven con las salsas una de aguacate con cilantro y cebolla, una mas verde y una roja nada picosas y los frijoles a la charra con pata de cerdo, bien grasositos , entonces elegí una gringa, una campechana , una orden de molleja y una quesadilla de longaniza.
no tube que esperar mucho, maximo unos 7 minutos y ya estaba lista mis orden, todo esto viene siempre acompañado de un plato con cebolla asada, papas de galeana, cilantro y mas cebolla.
estos tacos son definitivamente muy recomendables, ademas el precio es justo, osease barato, en todo esto mas la coca fueron menos de 100 pesos.
para ser mas precisos estan despues del soriana dan vuelta hacia la izquierda.
al rato les pongo fotos.
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